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茅台要出院士古井贡酒的扑克牌有专利白酒科技含量有多强
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茅台要出院士古井贡酒的扑克牌有专利白酒科技含量有多强

发布日期:2022-02-28 20:07    点击次数:165

茅台要出院士古井贡酒的扑克牌有专利白酒科技含量有多强

最近,茅台总工王莉参选院士的事儿,彻底让网友们沸腾了。 大家都对“茅台院士”存有质疑,还联想到了此前的“烟草院士”,如白酒一般的传统行业该如何提升创新能力也成为讨论的焦点之一。 或许受此影响,茅台这两天股价一泻千里,可谓是牛年不利。有人戏称,茅台本来想靠院士再登高峰,没想到竟然损失了几千亿市值。 从《企查查白酒专利20强企业榜单》可以看出,白酒企业的专利数量非常少,有8家酒企的专利数未上百,远远不及新能源车企和互联网企业。 古井贡酒是专利数量最多的酒企,总数达到了有996件,但大多集中在实用新型专利,而发明专利仅23件,不足3%。 国内专利授权大致可以分为三种发明、实用新型和外观设计。在创造性上,发明专利要求最高,实用新型次之,外观设计更低。 古井贡酒的实用新型专利贯穿了整个酒类生产细节,包括了拖把沥水装置、小推车、茶杯工具架、合格证印戳、灭蚂蚁吸引盒等。 此外,古井贡酒还为一款图片为古井酒令的扑克牌申请了外观设计专利,发明人正是古井贡酒董事长梁金辉等。 从外行人的角度来看,古井贡酒发明专利的含金量要远胜于实用新型专利,涉及了九酝春酒及其制备方法、酿酒车间人工上甑的控制方法等。 与科技企业动辄百亿的研发费用相比,白酒企业相当吝啬,在研发经费中,只有洋河的研发费用占到营收1%以上,为2.36亿元,而股价超高的茅台、五粮液、山西汾酒都不足1%。 据数据显示,国内白酒专利申请量在2016年到达顶峰4380件,此后便连年下滑。 去年,白酒产业专利申请数量仅为973件,已连续4年下滑。也就是说白酒股连番上涨的背后,科技创新产生的价值却一直在下滑。 其实,“白酒龙头”茅台的情况,与大部分酒企没什么区别,外观设计专利占到贵州茅台专利的主要类型。 一般来说,外观设计专利会涉及酒瓶、包装盒、瓶盖等。不知茅台1499的价格里,瓶子、盖子、包装盒占比多少? 茅台的发明专利确实位居20家酒企的榜首,有效发明专利为33件,但这一表现在其他榜单中并不突出。 在这33件发明专利里,王莉参与过的项目超过了20件,包括酿酒微生物的研究、封窖泥质量鉴别方法、测定白酒中100种农药残留的方法等。 从白酒企业的实际情况来说,王莉入选也并非毫无道理,但对比一些科技企业,还是显得薄弱。 2011年,“中国白酒158计划”正式实施。 2015年,今世缘打造出全国首套白酒装甄机器人生产线。 2016年,中国传统酿造领域首个国家重点研发计划,“传统酿造食品风味与品质调控及新型酿造技术创制”项目启动,泸州老窖、古井贡酒等传统酿造企业参与其中。 2016年是一个重要的时间节点,各大酒企在此之前有过一段加快科研的时光,随后不知为何突然进入了瓶颈期,4年都未曾突破。 如今,科技创新已成为各行各业高质量发展的重要推力,白酒业想要布局未来赛道、强势卡位,科技是不可或缺的重要砝码。 举报/反馈——本文tag标签——扑克牌

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